Κοκτέιλ με καρπούζι, τζιν και βασιλικό !!!

Συνταγές: Ποτά ~ Γλυκά ~ Φαγητά !!!

Σας έχω εδώ μια δροσερή και υγιεινή συνταγή, το καλοκαίρι έρχεται κατευθείαν στο ποτήρι σας!!

Υλικά:   (για 4 μερίδες)

•► 1 φλυτζ. νερό
•► 1 φλυτζ. ζάχαρη
•► 1 μικρό ματσάκι φύλλα φρέσκου βασιλικού
•► 1 & 1/2 κιλό καρπούζι, κομμένο σε κύβους
•► 1/2 φλυτζ. τζιν
•► πάγος

Εκτέλεση:

Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τον βασιλικό σε ένα μικρό κατσαρόλι και βράζουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Πετάμε τον βασιλικό και το βάζουμε στο ψυγείο.
Χτυπάμε το καρπούζι στο μπλέντερ μέχρι να γίνει χυμός.
Το σουρώνουμε και προσθέτουμε το παγωμένο μίγμα και το τζιν.
Σερβίρουμε με πάγο και φύλλα βασιλικού.

huffingtonpost.gr